Il Sydney Restaurant Group e l’Istituto Italiano di Cultura sono lieti di presentare Art & Dine, una rassegna di tre appuntamenti che celebra il profondo legame tra arte, gastronomia e vino italiani.
Ogni cena della rassegna è dedicata a una diversa regione italiana, con menu accuratamente studiati e vini del territorio, accompagnati da un’esperienza artistica unica che unisce i sensi, la creatività e il patrimonio culturale italiano.
Il primo appuntamento si terrà mercoledì 26 agosto presso Ventuno Restaurant, Walsh Bay, e sarà dedicato ai sapori e alle tradizioni del Trentino-Alto Adige. Gli ospiti potranno gustare un menu condiviso a più portate, perfettamente abbinato a una selezione di vini regionali, mentre l’artista italiana Eleonora Pasti presenterà una selezione delle sue suggestive opere contemporanee.
La ricerca artistica di Pasti esplora il rapporto intimo tra materiali, memoria ed esperienza umana. Attraverso sculture e opere tessili realizzate con tessuti di recupero, stoffe usurate e oggetti ritrovati, l’artista porta alla luce le storie nascoste e le tracce emotive custodite nei materiali di uso quotidiano. Le sue opere invitano il pubblico a guardare oltre la superficie e a riflettere sui temi dell’identità, della trasformazione e della relazione con gli altri.
Ispirandosi al concetto di “materia vibrante” elaborato dalla filosofa Jane Bennett, Pasti considera i materiali come partecipanti attivi del processo creativo, capaci di custodire memorie e generare nuovi significati. Trasformando oggetti destinati allo scarto in opere poetiche ed evocative, crea un dialogo tra passato e presente, tra dimensione personale e collettiva, invitando il pubblico a immaginare prospettive e realtà alternative.
L’artista
Nata a Riva del Garda, Eleonora Pasti si è laureata in Psicologia dell’Arte presso l’Università di Bologna, dove ha studiato anche semiotica sotto la guida del celebre filosofo e semiologo Umberto Eco. Artista autodidatta, si definisce un’“artivista”, adottando una pratica artistica nella quale la dimensione politica, quella personale e quella autobiografica sono profondamente intrecciate.
Il suo lavoro indaga il rapporto tra l’essere umano e il mondo materiale, esplorando il modo in cui oggetti e tessuti possano trasformarsi in contenitori di memoria ed emozioni. Attraverso una poetica trasformazione di materiali riciclati in opere d’arte contemporanea, Pasti mette in discussione le convenzionali idee di valore e bellezza, dando nuova vita a elementi dimenticati e portando alla luce…
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